
iPA Podcast
Patreon.com/iPApodcast - 6 degrés de separation en lien avec les acteurs du terroir : bières, vins, distilleries et plus encore. The 6 degres of seperation with the people in the world of beer, distillery, wine, cider and more.
Episodes
202 episodes
S05E14 - Vermont Brewers Festival and more
Meeting with Emma Arian (VBA) and Robert Grim (Foam Brewers) at Foam to discuss the Vermont Brewers Association and mainly the Vermont Brewers Festival that's coming up july 18 and 19. Canadians are getting a disount when going to the festival....
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Season 5
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Episode 14
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47:13
S05E13 - Conversion d'un foudre
La Tonnellerie Moreau et Messorem ont invités plusieurs brasseurs à venir voir la conversion d'un foudre. Le tout est expliqué et montrer dans ce cours vidéo et "podcast". Vous allez entendre Olivier Moreau, Martin Thibault et Gabriel-Olivier C...
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Season 5
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Episode 13
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13:51
S05E12 - L'infiltrée d'Unibroue jasette avec Martin Gagné
Lors du lancement de l'infiltrée d'Unibroue, j'ai eu la chance de jaser avec Martin Gagné leur maître-brasseur. Bonne écoute!Merci à Unibroue de m'avoir permis d'utiliser leur vidéo durant le podcast.
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Season 5
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Episode 12
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26:55
S05E11 - Chope Angus, anniversaire, nourriture, collab
La Chope Angus fête son 3e anniversaire le samedi 14 juin. Jan-Philippe Barbeau et moi avons été jaser de ce qui s'en vient! Merci à David Dorez, Marie Desjardins et Nicholas Lavoie.
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Season 5
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Episode 11
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21:11
S05E10 - Concours amicale de sauce piquante à Bière des bois
L'arrache gueule présentais ses sauces piquantes au festival Bière des bois lors d'un concours de sauces fortes. Nous avons décider de faire la compétitions, mais en mode podcast, donc pas vraiment de prix au bout de la compétition, juste du......
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Season 5
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Episode 10
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11:53
S05E09 - Bière des Bois 2025 - Concours bières à l'érable
La 2e édition du festival bière des bois avait lieu les 25, 26 et 27 avril. La compétition de la meilleure bière à l'érable etait de retour et cette année c'est avec Philippe Wouters que nous avons pris le temps de rencontrer la plupart des mic...
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Season 5
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Episode 9
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20:02
S05E08 - Atelier sensoriel avec JP de Fermentis
Lors des dernières Fêtes Gourmandes de Lanaudières, j'ai eu la chance de faire 3 ateliers. Voici le troisième atelier avec Jan-Philippe Barbeau de Fermentis. Nous avons réunis quelques brasseurs de lanaudière pour un atelier sensoriel. Bonne éc...
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Season 5
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Episode 8
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58:15
S05E07 - Démystifier les IPA avec PA de l'Alchimiste
Lors des dernières Fêtes Gourmandes de Lanaudières, j'ai eu la chance de faire 3 ateliers. Voici le deuxième atelier où l'on jase IPA avec Pierre-Antoine Chaussé-Castonguay (Alchimiste), Pierre-Luc Gagné (Apothicaire) et Alex Turcotte (Projet B...
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Season 5
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Episode 7
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1:27:18
S05E06 - De la ferme à la table avec accord
Lors des dernières Fêtes Gourmandes de Lanaudières, j'ai eu la chance de faire 3 ateliers. Voici le premier qui à un angle "farm to table" où je jase avec Frederic Cormier (Hopfenstark), Ryan Allen (Macallen) et Alex Turcotte (Projet BBQ). Bonn...
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Season 5
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Episode 6
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1:21:52
S05E05 - Riztival
Festival mettant en vedette le saké, depuis 2ans l'Isle met de l'avant ce breuvage qui mérite d'être plus connu au Québec. Avec la compagnie d'importation L'eau et le riz (Délane Éthier & Alexis Bernard) et Benoit Champagne ( Nijikai Saké) ...
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Season 5
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Episode 5
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1:02:09
S05E04 - Érablière et Microbrasserie Wilsy avec Marie-Lou
Il y a longtemps que l'on parle Marie-Lou Girard de faire de quoi ensemble. Voici donc un premier projet en collaboration. Nous avons été jaser avec Frederic Lauzon et Josée Barrette de leur projet Wilsy! Superbe endroit où nous avons eu une én...
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Season 5
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Episode 4
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1:42:34
S05E03 - L'Espace Public avec une Salle de Spectacle!
Ce n'est pas la première fois qu'une microbrasserie utilise La Ruche pour tenter d'obtenir les ressources necessaire pour créer un projet, une expension, etc. Cette fois-ci la campagne de socio-financement pourrais permettre à L'Espace Public d...
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Season 5
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Episode 3
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47:26
S05E02 - Silo, Vive la Mousse!
Silo 5ans samedi le 15 mars 14h. Il prenne le temps de fêter pour la première fois un anniversaire. Il y aura des bières classique, simple et remplis de mousse. J'ai été faire un jasette remplis de mousse avec Jean-Philippe Lalonde et à la co-a...
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Season 5
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Episode 2
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1:31:28
S05E01 - Podcast, avec pas d'casque, mais avec cask 2e édition
Après le succès de l'année dernière, nous reprenons pour une 2e édition "Un podcast, avec pas d'casque, mais avec cask". La jasette sur les casks continue avec Dave Spoerry ( Isle de Garde et @drinkqualitydave ) et Maxime Fongaro qui nous accom...
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Season 5
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Episode 1
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1:03:29
S04E44 - Poincaré Chinatown Montréal
Jasette avec le trio par excellence sur c'est quoi le Poincaré, leurs respect de la bière et des produits qu'ils offrent à leur menu.
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Season 4
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Episode 44
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32:45

S04E43 - Retour sur les conférences de Pat, Lianne et Martin
Le 34e congrès de l'AMBQ (Association des Microbrasseries du Québec) avait lieu au mois de novembre 2024 et Concept B m'ont invité à faire une série de podcast dans leur kiosque. Ce quatrième épisode est en compagnie de Pat Roy (Sutton Brouerie...
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Season 4
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Episode 43
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30:33

S04E42 - Fermentis avec JP, oui on parle levure!
Le 34e congrès de l'AMBQ (Association des Microbrasseries du Québec) avait lieu au mois de novembre 2024 et Concept B m'ont invité à faire une série de podcast dans leur kiosque. Ce troisième épisode est en compagnie de nul autre que Jan-Philip...
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Season 4
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Episode 42
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12:24

S04E41 - Roulette à Question Concept B à l'AMBQ
Le 34e congrès de l'AMBQ (Association des Microbrasseries du Québec) avait lieu au mois de novembre 2024 et Concept B m'ont invité à faire une série de podcast dans leur kiosque. Ce deuxième épisode fait rouler la roulette à jasette aux partici...
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Season 4
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Episode 41
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26:20

S04E40 - C'est quoi l'AMBQ avec Marie-Eve Myrand
Le 34e congrès de l'AMBQ (Association des Microbrasseries du Québec) avait lieu au mois de novembre 2024 et Concept B m'ont invité à faire une série de podcast dans leur kiosque. Ce premier épisode est une jasette avec Marie-Eve Myrand (directr...
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Season 4
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Episode 40
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13:04

S04E39 - Distillerie du quai au jour de l’an
C'est le jour de l'An et avec Cédrick Johnson, on a décider de fêter ça avec la gang de la Distillerie du Quai. Question de se faire suite à la jasette de Noël. Merci à Claudine Loubier, Stephane Breux, Isaac Tremblay, Éric Fortin, Émile Sauvé ...
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Season 4
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Episode 39
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1:22:07

S04E38 - Ô Quai des Brasseurs on Fête Noël!
C'est Noël et avec Cédrick Johnson, on a décider de fêter ça avec la gang du Ô Quai des brasseurs. Question de se faire une première jasette sur le podcast. Merci à Stephane Breux et Émile Sauvé pour leur temps. Bonne écoute!
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Season 4
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Episode 38
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48:31

S04E37 - La Grande Presse : Histoire de cidre chez Milton
Enregistrer un podcast dans un verger, check! Lors de la Grande Presse, Milton à acceuillit Stephane Dèls et moi-même dans un magnifique rang du verger pour une jasette à propos de l'histoire chez Milton. Merci à Marc-Antoine Lasnier et Jonatha...
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Season 4
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Episode 37
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1:51:08

S04E36 - La Grande Presse chez Équinoxe : Jasette sur la réalité agricole
Lors de la Grande Presse, J'ai eu l'énorme chance d'aller souper à la Ferme Cidricole Équinoxe. Nous avons pris le temps de faire un podcast avant avec La Famille Tremblay Cidrerie et la Ferme Cidricole Moulton Hill. Nous avons jaser de plein d...
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Season 4
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Episode 36
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1:37:03

S04E35 - Making life less boring! A/Mazed 10ans - Memento
A/mazed is celebrating their 10th anniversary and as an escape room lover. I had to know more about it. Specialy that they celebrate their anniversary at Memento Brewery and they're releasing 3 beers for the occasion. The event takes plac...
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Season 4
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Episode 35
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46:57

S04E34 - Madawaska toute une année!
Finalement faire la route jusqu'à Dégelis ce n'étais pas si pire! J'ai été invité à aller fêter le 2e anniversaire de la microbrasserie Madawaska et faire une jasette avec Éliane Deschênes et Martin Rioux-Beaulieu. Super beau moment que j'ai eu...
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Season 4
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Episode 34
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1:35:57
