Martin est une des personnes qui porte le mieux la moustache dans le milieu brassicole, mais non seulement cela, il est co-propriétaire de MonsRegius bières artisanales. Ok, il porte plus de chapeaux que ceux-ci, car il a plusieurs passions et il aime s'informer sur différents sujets. Alors que Charles brasse et répond aux clients, Martin et moi nous sommes assied un instant pour jaser de qui il est, de la brasserie et des bières et seltzers qu'ils produisent.